Atık Yönetim Politikası

Amaç:
Otelin faaliyetleri sonucu oluşan atıkları azaltmak, geri dönüştürmek, yeniden kullanmak ve çevreye zarar vermeden bertaraf etmek. Atık yönetimi sürecinde çevreyi korumak ve atıkların sürdürülebilir bir şekilde yönetilmesini sağlamak. Hem organik hem de tehlikeli atıkların çevresel etkilerini minimize etmek.

İçerik:

• Atık Azaltma Stratejileri:
  Otelimizde atık üretimini minimuma indirmek için operasyonel süreçler optimize edilir. Özellikle tek kullanımlık ürünlerin azaltılması, yeniden kullanılabilir malzemelerin tercih edilmesi ve ambalaj atıklarının minimize edilmesi sağlanır. Mutfak operasyonlarında organik atıklar en aza indirilir ve yemek planlaması ile gıda israfı önlenir.

• Geri Dönüştürülebilir Atıklar:
  Tüm geri dönüştürülebilir malzemeler, ayrı toplama noktalarında biriktirilir. Plastik, cam, kağıt ve metal atıklar geri dönüşüm için lisanslı geri dönüşüm firmalarına gönderilir. Otel çalışanları ve misafirler, atıkların ayrıştırılması konusunda bilgilendirilir ve uygun yönlendirmeler yapılır.

• Organik Atıkların Yönetimi:
  Organik atıkların çevre dostu yöntemlerle yönetilmesi sağlanır. Otelimizde, mutfak ve peyzaj atıklarının kompostlanması için özel kompost alanları oluşturulmuştur. Bu sayede organik atıklar geri dönüştürülerek gübreye dönüştürülür ve bahçe alanlarında kullanılır.

• Tehlikeli Atıkların Bertarafı:
  Tehlikeli atıklar (örneğin kimyasallar, temizlik malzemeleri, elektronik atıklar) güvenli ve yasalara uygun şekilde bertaraf edilir. Otelimizde tehlikeli maddeler için özel depolama alanları oluşturulmuş ve bu atıklar lisanslı firmalar tarafından toplanarak bertaraf edilir. Kimyasal atıkların doğal kaynaklara zarar vermesi önlenir.

• Misafir Bilgilendirmesi:
  Misafirlerimize, otelimizde uyguladığımız atık yönetimi politikaları hakkında bilgilendirme yapılır. Misafirlerimiz, atıkların ayrıştırılması konusunda teşvik edilir ve odalarda bulunan bilgilendirme broşürleri ile sürdürülebilir atık yönetimi politikalarımız hakkında bilgi sahibi olurlar.